30 Ağustos 2010 Pazartesi

Balkondaki Domatesler


Kızımın sebzelerin markette hazır vaziyette sürekli bulunmadığını bunların belirli bir süreçten geçip sofralarımıza gelmesini deneyimleyerek öğrenmesi istediğimden balkonda bir şeyler yetiştirmeye karar verdim. Pazarda hazır fide şeklinde Biber, Salatalık ve domateslerin Fidelerini alıp evde çiçek saksılarının içine diktik. Yukarıdaki saksıda yapılan bir çok hata var; ki bunları zamanla okuyup araştırdıktan sonra öğrendik. Kısaca bu hatalar; fidelerin on santimlik bir saksı içinde yetiştirmek, dört fideyi bir arada dikmek, diğer türlerle arasının on-onbeş santim olması ve yetersiz su vermek, yaprak bitlerinin yoğun saldırısı, kızımıza ilaçlı bir şeyler yedirmemenin dürtüsü ile sonradan öğrendiğimiz arap sabunu ilacının yoğun konsantresinin yarattığı yanma olarak sıralanabilir. Başka kaldı mı acaba :) Bu 

27 Ağustos 2010 Cuma

Çiftcivanlık

Tatlı dilli kızımın dilimize kazandırdığı bir kelime :) Kadıköy'den büyük bir hevesle aldığımız kitaplarımızı evimize getirdiğimizde kızım kendi kitaplarından sonra benim kitaplarıma da saldırınca karşılaştığı manzarada kullandığı bir kelime. Sebze yetiştiricisinin el kitabı Edward C.Smith tarafından yazılan ve Bilge Kültür Sanat tarafından yayınlanan bu kitap ödediğimiz bedeli fazlası ile hak ettiğini düşünüyorum. İçerisinde;  62 çeşit Sebze ve Otların kardeşliği, ekimi hasadı zararlılarla olan mücadelesini ayrıntıları ile anlatmakta. Ayrıca kitapta Yükseltilmiş sebze yataklarının hazırlanması, organik metodlar, Böceklerle ve hastalılarla organik mücadele, sebze adalarının tasarımı yerleşim planları ile alakalı ip uçlarını ve bilgileri içeren detaylı ama karmaşık olmayan açık güzel bir kitap. Bence permakültürle ilgilenen organik ve sağlıklı bahçelerle ilgilenen herkesin kitaplığında olması gereken bir kitap.